Det er en af de forretter, min mor oftest har lavet, og den smager simpelthen også bare mega godt. (LINK TIL OPSKRIFT) Det er for længe siden, at jeg har lavet disse kartoffelrøsti med avocado og røget laks
Både forret og hovedret blev rigtigt positivt modtaget og indtaget. En sprød butterdejssandwich fyldt med flødeost smagt til med wasabi, purløg og citron og toppet med en røget lakserose
Snack til vinen/ tilbehør til forret. Grønne asparges medkaterskinke og æg. blandt mindretallet, der vil hjælpe os med en aspargesfest til Madmagasinet på